قال أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات دكتوراهPhD في إنقسام خلايا السرطان الأستاذ الدكتور فهد الخضيري عبر حسابه على "تويتر" خبز دقيق القمح(الحالي): احد اسباب مقاومة الأنسولين، ومرض السكر ، والسمنة، وهنا طريقة عمل بديل صحي للخبز من طحين حبوب: دخن، ذرة، شعير، شوفان،اخلطها معاً بالبيض وزيت الزيتون لتتماسك،وملح قليل حسب الحاجة)واخبزها ( فرن؟ صاج؟ او مواضيع بالقلاية.وستجد نزول الوزن سريعاً، وينزل التراكمي
