اختتم اليوم مهرجان الحنطة بمركز الفوارة، بحضور مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة القصيم المهندس عبدالعزيز الرجيعي، والمقام بتنظيم الجمعية التعاونية بمركز الفوارة، بالشراكة فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة القصيم، وبلدية الفوارة، وعدد من الجهات الحكومية والمزارعين، وذلك في منتزه الجزيرة بالمركز.
وتضمن المهرجان العديد من الفعاليات، والإنتاج الأسري والتجاري لمنتج الحنطة، بالإضافة إلى العروض المسرحية ومسرح الطفل .
ويهدف المهرجان الذي استمر لمدة 12 يوماً لإبراز ما تمتاز به حنطة الفوارة من جودة وارتفاع في نسبة البروتين الذي تزيد نسبته عن 18٪ ، والتي يعود تاريخها الى 100 عام دون تدخل وراثي او تعديل على المنتج عبر حفظ البذور من المحصول السابق لزراعته في الموسم الذي يلية طوال تلك السنين.
واشار رئيس مجلس ادارة الجمعية التعاونية متعددة الأغراض بمركز الفواره سليمان الحربي بأن مهرجان حنطة الفوارة استعرض انواع متعددة من الحنطة ابرزها الهلبا، والصما، واللقيمي، والتي يتم زراعتها في اكثر من 500 مزرعة، بإنتاج يصل إلى 3500 طن سنوياً، وبقيمة إجمالية تصل إلى 20 مليون ريال.
وتضمن المهرجان العديد من الفعاليات، والإنتاج الأسري والتجاري لمنتج الحنطة، بالإضافة إلى العروض المسرحية ومسرح الطفل .
ويهدف المهرجان الذي استمر لمدة 12 يوماً لإبراز ما تمتاز به حنطة الفوارة من جودة وارتفاع في نسبة البروتين الذي تزيد نسبته عن 18٪ ، والتي يعود تاريخها الى 100 عام دون تدخل وراثي او تعديل على المنتج عبر حفظ البذور من المحصول السابق لزراعته في الموسم الذي يلية طوال تلك السنين.
واشار رئيس مجلس ادارة الجمعية التعاونية متعددة الأغراض بمركز الفواره سليمان الحربي بأن مهرجان حنطة الفوارة استعرض انواع متعددة من الحنطة ابرزها الهلبا، والصما، واللقيمي، والتي يتم زراعتها في اكثر من 500 مزرعة، بإنتاج يصل إلى 3500 طن سنوياً، وبقيمة إجمالية تصل إلى 20 مليون ريال.
